黃毛丫頭

因為阿寬隨口說說的話，上個週末試了這種看起來很沒人緣的麵包（從沒打算做它說）
想不到剛出爐的口感超讚，很像Pizza的底，果然合阿寬的胃
 

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上個月的某一週，很賣力的在做這個脆麵包條，因為很像餅干，應該很討孩子喜歡
所以依照＂我愛麵包機＂裡的配方，就這麼做了

直接拍了配分給大家參考，但因為是要做給小朋友吃的，所以我天才的把蕃茄汁給換成了巧克力牛奶

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麵包機復工後，就開始亂做．．．嘿嘿嘿．．．
除了做來當早餐的超軟吐司（外加葡萄乾或核果）外，還試了一些有的沒的
特別是麻糬，就做了三遍～（第一次，黃呱呱吃太多，還鬧肚子痛．．．XD）

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這是我們第二次自己用麵包機做的海鮮Pizza！有趣又好吃耶～
連著兩個禮拜一的晚上都做Pizza來當晚餐，用麵包機的Pizza麵糰，再擀平成自己要的大小就可以了
我都是前一天打好Pizza麵糰（約45分鐘），等發酵約10-15分，再把麵糰擀平，用包鮮膜把每片麵皮隔開

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繼上次po完麵包作品後，做了好幾次的法國麵包，因為熱量最少，而且寬寬愛吃。
我們家有兩種法國麵包的食譜，這裡介紹的是我們偏愛”歐陸健康麵包”的配方。
材料：

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（這個兒子完完全全是我們的翻版，出去吃飯要拍照，麵包出爐當然也要拍照！）
連續做兩天的麵包，原因是前一天的湯種沒有用完．．．
今天有點貪心，什麼都想做，把昨天的配方複製一次，再放上不同的內餡就變成不同的麵包！
（我發現大部份鹹麵包的材料都是一樣的，就是上一篇的配方，甜的麵包則略有不同，像花生椰子麵包，不過今天我全部都給它用一樣的，哈！）

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今天做兩種麵包，一個是熱狗麵包（不是我們以前做的小熱狗），後來發現另一種麵包的麵團和熱狗麵包的完全一樣，所以一次做了兩種。
第二種麵包，在食譜上的Title下的是培根麵包，不過我們家沒有培根，所以把玉米火腿拿出來用，我倒是覺得這應該叫沙拉麵包。
材料A：

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最近毛拔除了預約做吐司外，其實之前還做了個小餐包，配方是參考很熱門網友的，後來太忙就忘了寫．．．
這次是我強力要求拔拔要做這款麵包，因為我實在是太喜歡花生麵包了．．．
為什麼突然要做這種麵包呢？原來是前天毛拔好心從書局拎了本書，書名是”65度C湯種麵包”（這本書超有名的）

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這次完全是討小朋友歡心的口味...嘿...
利用手冊裡的抺茶黑豆捲改良而成的巧克力捲
材料

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在這兒之前其實毛拔還做過好幾次吐司，其中有個咖啡吐司本來要給它PO一下，後來實在是有太多事要記了
又沒那麼多時間，就被晾在旁邊沒空寫，後來想想不過是快速吐司的咖啡口味，所以就被這一篇給擠掉了
ps.這幾天做的吐司還是以超軟吐司最受歡迎，連著兩天，毛拔用預約功能，早上起床就可以吃到熱騰騰的吐司，真好^O^
今天決定做的是手撕麵包，比較有變化又不會太麻煩

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晚上六點多，毛拔就開始丟材料，算一算時間，十一點多才有辦法驗收，看來只有我和拔拔有口福吃剛出爐的麵包啦，嘿嘿．．．（我們兩個一定會變胖啦～）
超軟吐司一樣是麵包機的傻瓜選項，就是丟材料，時間到等驗收就對了
除了參考手冊的配方外，毛拔這次調整了一下材料，把原本的奶油換成橄欖油，同時多加了一顆雞蛋和兩匙寶貝的奶粉（照例還是有丟葡萄乾）

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週日晚上，趁著我煮麵條時，毛拔拔興沖沖的決定做蛋糕
蛋糕算是麵包機的傻瓜選項，就是按操作手冊寫的，把所有的材料依順序加入，然後選蛋糕就好了（不過，毛拔特別強調順序很重要！）
約一個半小時就可以吃到香噴噴的蛋糕啦～
只是毛拔要我有心理準備，據說做出來的味道會比較類似雞蛋糕？

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